Aliments fermentés : 50 recettes 100 % délicieuses pour explorer de nouvelles saveurs ! / Quitterie Pasquesoone

Livre



Pasquesoone, Quitterie. Auteur | Solsona, Florence. Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2016

Pour profiter des vertus des aliments fermentés, 50 recettes, des entrées, des plats et des desserts comme la tatin de betterave, la choucroute ou le yaourt au soja.

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